Ingredientes
40g de Whey Protein de Baunilha
50g de Pasta de Amendoim
50g de Aveia Moída
20g de Farinha de Coco
2 Colheres de Chá de Essência de Baunilha
1 Colher de Farinha de Aveia ou Coco (para não grudar a mão na massa)
30g de Chocolate 100% Escuro
Preparo
Em uma tigela, misture o whey protein, a farinha de coco, a pasta de amendoim, a aveia e a essência de baunilha.
Em seguida, derreta o chocolate em banho maria. (coloque-o em uma tigela de vidro sobre uma panela de água quente até ele derreter). Deixe essa tigela de lado por enquanto.
Para não grudar as mãos na massa, polvilhe a massa da primeira tigela com farinha de aveia ou coco. Faça quatro barrinhas com a massa.
Quando terminar, mergulhe as barrinhas na tigela de chocolate derretido até que fiquem completamente cobertas.
Coloque as barrinhas em uma bandeja e insira no congelador. Deixe lá por uma ou duas horas, ou até a cobertura de chocolate endurecer.
Rendimento
4 Porções

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